Od sira ili od jabuka. Od buče, gljiva, špeka i đumbira. Ili od skute u umaku od meda i pjenušca.
Sve su to vrste štrudle, a u petak u Jaškovu počinje 9. Štrudlafest.
„U Jaškovu svake godine kušamo nešto novo, neke nove okuse. Kolovoz i rujan pršte od manifestacija u našoj županiji, a u Jaškovu se uvijek rado i s puno entuzijazma okupljamo iz godine u godinu. Štrudlafest je prepoznat u cijeloj Hrvatskoj ali i izvan njezinih granica, ta manifestacija je razlog dolaska i povratka posjetitelja u našu županiju“, poručila je na konferenciji za novinare uoči Štrudlafesta županica Martina Furdek Hajdin.
To potvrđuju i brojke, jer smještajni kapaciteti na području Ozlja i šire za vrijeme Štrudlafesta, popunjeni su.
„Svi putevi idućeg vikenda vode u Jaškovo, selo štrudle. Pozivam sve da dođu u Ozalj i Jaškovo, da istraže nove, bogate okuse ali i da upoznaju cijeli ozaljski kraj. Imamo najavu da 6 autobusa dolazi ovog vikenda u Zavičajni muzej Ozalj, sezona kupanja još nije gotova, tu je naš dnevni boravak na Kupi, mnogo je razloga za dolazak“, rekla je gradonačelnica Ozlja Lidija Bošnjak.
Osim štrudle svake je godine na Štrudlafestu pregršt novih, zanimljivih događaja, a na gastroradionicama ove će godine sudjelovati i gosti iz Chicaga te austrijskog Seebodena.
„Ovo je festival dobre atmosfere i slasnih zalogaja. Štrudlafest kreiraju svi koji su uključeni, s guštom uvijek imamo puno ideja koje se svake godine vide i u našem programu“, rekla je idejna začetnica cijele priče Lidija Žganjer Gržetić.
Štrudlafest počinje u petak, 6. i završava u nedjelju 8. rujna.
https://kazup.hr/index.php/aktualno/sve-je-spremno-za-strudlafest-zbog-njega-nam-gosti-dolaze-i-vracaju-se-2#sigProIde54a7efc70